乌克兰民族美食中的传统饮品

你可能已经习惯了乌克兰菜的丰富和无限。传统与现代潮流的融合产生了新生事物令人印象深刻的美食品种让乌克兰民族美食进入世界上最美味的20种美食之列。然而,在additio对于每一种口味的美味菜肴,乌克兰都有许多美味的饮料。

信不信由你,乌克兰的肉类和蔬菜等饮料也有丰富而有趣的起源历史。我们的祖先不喝现代的茶、咖啡或horilka,但他们用当时可用的产品制作饮料。以下是最受欢迎的乌克兰饮料:

Varenukha(蜂蜜喝)

这种蜂蜜饮料通常在节日场合饮用,特别是在婚礼和圣诞节庆祝活动期间。它是用蜂蜜、水、干果和浆果制成的。然后让它发酵一会儿。更现代的烹饪方式暗示着伏特加或白酒与干果、蜂蜜、葡萄干、肉桂或辣根混合。

Quass(面包喝)

乌克兰人几乎每天都喝这种美味、可口、清凉的饮料。将黑麦面包、水果和浆果混合在一起烹调。这种饮料有很多种:syrivets(面包kvass), tsiberei(面粉kvass),由梨、苹果、甜菜等制成的饮料。

Uzvar(泥)

这是一种用干的或新鲜的水果和浆果煮成的甜饮料。乌克兰妇女使用任何组合,任何比例-饮料总是美味和有用!Kysyli(浓郁的水果/浆果饮料)也很受欢迎。

草药茶

乌克兰人能够而且知道如何收集治疗药草。这就是为什么在古代和现在所谓的由椴树、薄荷、甘菊和其他药用植物制成的茶在乌克兰如此受欢迎的原因。除了它们独特的味道,它们还有非常有益和治愈的特性。

Nalyvka(酒的种类)

糖一出现在乌克兰家庭,传统饮料菜单就增加了各种烈酒,包括伏特加、kalhanivka、spotykach、各种纳斯多基(nastoyky)和纳里夫基(nalyvky)。乌克兰菜肴也以传说中的蜂蜜加胡椒伏特加而闻名,混合了不兼容的味道。

由于希腊殖民者入侵乌克兰,葡萄酒和酿酒在乌克兰也很普遍。如今,欧德萨和克里米亚葡萄酒,以及跨喀尔巴阡干邑尤其受欢迎。

想尝尝传统的乌克兰饮料吗?请随意阅读我们博客上的食谱。我们有许多地道的乌克兰风味的kvass, uzvar, n万博ios下载alyvka, varenukha等等。

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