这是美妙的食谱白菜从Transcarpathia需要它的根,被称为kulish。这道菜婚礼过程中经常担任。早在一天每个乌克兰婚礼不能去没有这道菜。每个情妇有她自己的配方,可保持作为一个天大的秘密。
这个菜具有烹调的一个非常不寻常的方法,其结果是比更好吃。
它可以通过是否新鲜或酸白菜,这取决于你的口味和喜好来烹调。
配料:
- 1汤匙面粉
- 1杯牛奶
- 1杯酸奶
- 1,5 - 小米的2杯
- 700克(1,5-磅)酸/新鲜卷心菜
- 萨罗 - 口味
烹饪
扒白菜,放在平底锅。与水倒煮至软。然后加入酸奶油和炖团直到增厚。
煮小米分开。然后冷却并原浆在食品加工。拌入白菜质量。混合一切,直到顺利。
传输质量平底锅。调整盐您的口味。倒入牛奶与面粉混合。煮质量10分钟,不断搅拌它。
立方萨罗和鱼苗,直到金黄色。
传送准备好的质量的板。食用前用油煎萨罗顶一下。
请享用!
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