传统的醋汁主要由甜菜根、胡萝卜、土豆和腌黄瓜制成。让我们改变一下这道受欢迎的菜，用不同寻常的方法来做。我们加入鱿鱼。你感到惊讶吗?你应该尝尝这个沙拉。
鱿鱼味道鲜美，含有有益营养的成分。它们含有多种蛋白质、多不饱和脂肪和维生素C、E、PP、B6等。鱿鱼的白肉被认为是有营养的，不含胆固醇。
成份:
- 1甜菜根
- 1 - 2胡萝卜
- 3 - 4土豆
- 2个洋葱
- 1根腌黄瓜
- 500克(1,1磅)鱿鱼
- 3-4汤匙植物油
- 黑胡椒调味
- 小葱，调味
- 盐——调味
烹饪
鱿鱼洗净去皮。将鱿鱼放入沸水中煮2-3分钟。不要煮过头，否则会变硬。鱿鱼放凉切片。
煮土豆，胡萝卜和甜菜根。把蔬菜放凉，去皮，切丁。腌黄瓜切成方块。洋葱去皮并切碎。
把所有准备好的材料搅拌在一起。用盐和胡椒粉调味。在沙拉中加入植物油，搅拌均匀。在盘子上放上切好的小葱。
祝您用餐愉快!
