暖牛肉心和蘑菇沙拉

照片牛心被列为一种膳食产品,有时甚至比肉更好。它不含太多卡路里,不含脂肪,但仍富含蛋白质、矿物质和维生素E、A、k等。有许多不同的食谱和沙拉都含有牛肉心。今天我们要用牛肉、蘑菇和腌洋葱做一份营养丰富的沙拉。

成份:

  • 1/4杯的水
  • 1/2茶匙糖
  • 1、5汤匙醋
  • 半罐甜玉米
  • 2个中号洋葱
  • 蘑菇200克(7盎司)
  • (死/蘑菇)
  • 500克(1.1磅)牛肉心
  • 2汤匙剁碎的新鲜莳萝
  • 黑胡椒粉-口味
  • 橄榄油-品尝
  • 盐-品尝

烹饪

洋葱去皮,切成半圆形,用腌料腌制。将洋葱放入碗中,加入醋、水和糖。搅拌原料,放入冰箱1小时。

将牛肉心切片。在不粘锅里加热橄榄油。把牛肉片炒熟。把肉放在盘子里,保持温热。洗净蘑菇,你可以用蘑菇或香槟酒。选择权在你。香菇去皮,切成片,炒至金黄色。

将所有准备好的配料放入一个沙拉碗中。加入剁碎的莳萝和甜玉米拌匀。

根据你的口味调整盐和胡椒粉。在沙拉上淋上橄榄油,搅拌均匀。趁热上菜。

好好享受你的美食吧。