煮土豆配鲱鱼和腌菜——所有这些都可以在乌克兰人的餐桌上找到。这是乌克兰horilka的完美开胃菜。所以，如果你想举办一个派对，提供一些乌克兰菜，或者只是为家庭晚餐做乌克兰菜，这个食谱只适合你。
独特的气味，独特的味道，嫩土豆和脆咸菜的完美结合。你不流口水吗?我的当然是。我们乌克兰人很喜欢这样。
成份:
- 4 - 5个土豆
- 400克(14盎司)鲱鱼片
- 100 - 200克(3.5 - 7盎司)腌制蔬菜
- (黄瓜、西红柿、卷心菜)
- 植物油——按口味
- 盐——调味
烹饪
土豆洗净，去皮，放入盐水中煮熟。土豆冷却后切片。将鲱鱼片切成中等大小的薄片。腌西红柿和黄瓜切片。
把所有准备好的材料放在盘子里。把土豆放在盘子的一边，鲱鱼放在盘子的另一边。把蔬菜摆好。把卷心菜放在盘子中央。在土豆上洒上植物油。这道菜配上冷冻的horilka。
祝您用餐愉快!
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