Kissel是斯拉夫家庭中流行的最古老的仪式食物之一。今天,它仍然是所有年龄的孩子们最喜欢的一种款待。Kissel既可以冷饮也可以热饮。它可以是液体,也可以像果冻一样坚硬。今天我们要做的是果冻甜点,它包含了一层又一层的甜酥和鲜嫩的奶油。
如果你没有新鲜的樱桃,不要担心!你可以用冰冻的浆果一年四季都可以享用这道美味。
做一次这道甜点,它就会成为你家里的头号甜点。
成份:
- 2个鸡蛋
- 3汤匙面粉
- 500毫升牛奶
- 1杯糖
- 一撮盐
- 3汤匙土豆淀粉
- 500毫升樱桃汁
- 1公斤(2.2磅)樱桃
- 100克(3.5盎司)乳制品黄油
烹饪
将樱桃汁分成两等份,倒入两个碗中。在一个碗里加入土豆淀粉,溶解在果汁里。在第二个碗里放入半杯糖。将果汁煮沸,不断搅拌。樱桃洗净,去核。把浆果加入2nd将混合物放入碗中再次煮沸。冷却果汁。
将剩余的糖与鸡蛋、面粉和盐混合。把冰牛奶倒在上面。混合原料,用小火煮沸。关火,加入牛油,冷却。
将准备好的奶油和蜜饯分层排列。让甜点冷却,然后把它放在冰箱里至少2小时。
祝您用餐愉快!
你有最喜欢的乌克兰樱桃吻食谱吗?如果是的话,请在下面的评论中告诉我们,或者给我们写信电子邮件.