简单的土豆汤似乎已经足够令人满意了,但今天我们要让传统的食谱多样化。鸡肉、青豌豆和芹菜根的味道和土豆很好地融合在一起。将几种日常食材结合起来,我们会得到一种不同寻常的味道。
这款土豆汤保证在寒冷的冬天温暖你的孩子和亲戚。它味道鲜美,营养丰富,而且很快就能煮熟。所以,这款汤的配方非常适合忙碌的妈妈和爸爸。
成份:
- 一片月桂叶
- 1个洋葱
- 2升水
- 600克(21盎司)土豆
- 600克(21盎司)鸡肉
- 30克(1盎司)芹菜根
- 200克(7盎司)绿豌豆
- 新鲜欧芹调味
- 盐——调味
烹饪
芹菜根去皮切丁。鸡肉洗净,切成中段。把鸡肉放在锅里,加水。加入去皮的洋葱和芹菜根。将汤块煮沸,去渣,用小火煮25-30分钟。
把洋葱去掉。土豆去皮,切丁,放入锅中。煮15分钟,直到土豆变软。然后加入绿豌豆,继续煮5分钟。加入月桂叶和盐。混合原料,煮2-3分钟。
把煮好的菜舀进汤盘里。新鲜欧芹洗净后放入盘子中。
祝您用餐愉快!
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