材料:香槟酒1公斤猪油200克面粉300克啤酒50克葵花籽油3个鸡蛋生菜叶调味黑胡椒调味盐调味烹饪切去菇盖去皮。洗帽子。根据你的口味调整黑胡椒和盐。将面粉、啤酒、葵花籽油和3个蛋黄混合。把原料充分混合。打发3个白蛋白，加入浆料中。用盐调味。揉面团。在帽子上涂上…