罂粟籽蛋糕配樱桃果冻

这种乌克兰罂粟蛋糕叫做pliatsok。

这是一见钟情。

层层的果冻和硬酱汁使罂粟籽甜点有了独特的味道。

此外,这个家庭蛋糕上面还有牛奶巧克力,这是终极的享受。

一旦你尝试烹饪这种罂粟派,它将成为你最喜欢的一种。不要错过这样的机会!

成份:

海绵蛋糕

  • 5个鸡蛋
  • 2茶匙酵母
  • 一撮盐
  • 2汤匙热水
  • 2茶匙植物油
  • 250克(1/2磅)面粉
  • 250克(1/2磅)糖
  • 150克(5盎司)罂粟籽

艰难的酱

  • 5个蛋黄
  • 150克(5盎司)糖
  • 1/2升牛奶
  • 一撮香草糖
  • 250克(1/2磅)乳制品黄油

樱桃果冻

  • 一杯半水
  • 250毫升樱桃汁
  • 250克冰冻樱桃
  • 两包樱桃果冻

一流的

  • 一块牛奶巧克力

烹饪

把蛋黄和蛋清分开。把蛋白加盐搅匀。在另一个碗里混合蛋黄、植物油和热水,搅拌原料。将面粉和酵混合。将混合物过筛。在打发好的蛋白中逐渐加入糖。然后加入蛋黄块。小心搅拌。加入面粉团和罂粟籽。充分搅拌。 Transfer it to a baking sheet greased with dairy butter and bake the sponge cake for 35 minutes. Then cool it and cut the poppy seed pie in half horizontally.

艰难的酱

混合蛋黄,牛奶,糖和香草糖。把硬酱煮开,放凉。然后把硬酱汁和牛奶黄油混合搅打。

樱桃果冻

将樱桃汁煮沸。然后加入两包樱桃果冻,搅拌至果冻完全溶解。加入樱桃,等待果冻开始变稠。然后把果冻倒在其中一个面包皮上。把蛋糕放在冰箱里。

把准备好的硬酱抹在第二个饼皮上。当果冻完全凝固时,把饼皮放在涂了油的硬酱的饼皮上面。

在罂粟挞上放上融化的牛奶巧克力,再用碎巧克力装饰一下。

祝您用餐愉快!

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