乌克兰小面包——大蒜Pampushka

Pampushka——一种用大蒜烹制的馅饼,味道相当辛辣。这种类型的面包店通常配有乌克兰罗宋汤(甜菜根汤)。材料:400克(14盎司)小麦粉1汤匙糖12克酵母(2个甜点勺)1/2汤匙葵花籽油3/4杯(150毫升)水盐调味酱30克(1盎司)大蒜1汤匙葵花籽油1/2杯(125毫升)kvas/水烹饪将酵母溶解在温水中。加入100克(3,4盎司)……