材料:青番茄2.2公斤800克胡萝卜600克洋葱800克甜椒450克醋(6%)450克葵花籽油30个多香豌豆10片月桂叶3汤匙丁香20克盐烹饪番茄洗净去蒂。将番茄切成6-8段(每段宽度0.5厘米)。把辣椒洗净，去梗，去籽。将辣椒切成片(每片1.5 - 2厘米宽)。洗净、削皮、切……