Varenyky (vareniki/饺子)在世界各地都很有名，乌克兰是这道美味菜肴的祖国。民族之爱使varenyky在诗歌、歌曲、电影、甚至纪念碑中永垂不朽!Varenyky在全球都很受欢迎，在国外还有其他的名字、形状和馅料。传统的乌克兰varenyk比俄罗斯的pelmen大两倍，比意大利的ravioli大四倍。乌克兰的varenyky是半月形的，Russin pelmeni是圆形的，意大利的ravioli大多是方形的。在波兰和……
传统的乌克兰食物。你有没有想过varenyky(饺子)是从哪里来的?
乌克兰是大蒜沙拉、甜菜根汤、樱桃和酸奶油饺子的故乡。这些美味又营养的乌克兰菜肴已经远远超出了它的本土。今天我们要讨论varenyky/饺子/perogies的历史——不管你怎么称呼它们。Varenyky(饺子)是传统的乌克兰食物，是乌克兰美食的象征。也许，在乌克兰没有其他这样的菜肴，它被如此广泛地使用和热爱。但有一段时间，乌克兰甚至没有人听说……
土豆varenyky配香槟和奶酪
你尝过乌克兰传统食物varenyky(有时也被称为pierogies)吗?但我敢打赌，你肯定没吃过配香槟的烤土豆饺子!如果你想知道如何用土豆和洋葱做这些美味的饺子，那么马上阅读这个食谱。今天我们要做非常美味的土豆饺子，在锅里烤蘑菇。再加上香炸洋葱和精致的奶酪，这些varenyky的美味无与伦比。材料:1个鸡蛋1个…