Shpundra -猪肉和甜菜根炖菜

Shpundra是古老的乌克兰民间菜肴,包括猪肉和甜菜根炖在甜菜克瓦斯。肉质鲜嫩,口感丰富,色泽鲜艳。这样的一道菜将是一顿丰盛而有营养的晚餐。在古代,shpundra是用面粉或蒸熟的磨碎的小米来装饰的。伊万……