如果你有机会去乌克兰首都参观,那么你会在几乎所有餐馆的菜单上看到“基辅鸡”这个名字。这道菜在世界各地都很有名,是真正的民族菜肴的骄傲。它不像平常的肉排那样煮。
4种连乌克兰人都不知道的乌克兰菜
乌克兰美食以传说中的罗汤(甜菜根汤)、pampushky(大蒜甜甜圈)、varenyky(饺子)和许多其他美味菜肴而闻名。但国家菜单也“隐藏”了乌克兰人几代人都不知道的食谱!Sharpanyna是乌克兰著名作家Ivan…
巧克力varenyky和农夫奶酪
几乎每个乌克兰家庭都吃着varenyky(饺子)长大。一代又一代,出现了几十种甜咸馅料的食谱。今天我们要用白色和巧克力面团来烹饪“条纹”varenyky。这些饺子里面有奶酪和香草糖,是一种相当有节日气氛的甜点。
乌克兰草莓手馅饼
这些草莓手馅饼很好吃,有三个原因。首先,它们尝起来真的很美味——多汁的草莓馅和烤成金黄色的嫩滑面团不会让任何人无动于衷。其次,pyrizhly是传统派的绝佳替代品,可以作为随身携带的零食(你的孩子…