Kapusniak是一种受欢迎的乌克兰酸白菜汤,受欢迎程度仅次于罗宋汤(甜菜根汤)。这道菜以它的主要原料——酸白菜而命名,在乌克兰语中发音为“кисла ка а а а апуста”(kysla kapusta),因此衍生出了kapusniak。这种腌菜有一种特殊的味道。
乌克兰芝士蛋糕
Lviv syrnyk是乌克兰西部最美味的甜点之一。这是真正的烹饪珍品。许多糕点店和咖啡馆都自豪地将这种蛋糕列入菜单。然而,你可以自己做这道美味的菜,它的味道不会差——甚至……
塔拉斯·舍甫琴科:大多数人不知道的关于天才的事实
塔拉斯·舍甫琴科是乌克兰著名诗人、作家(剧作家和小说家)、艺术家(画家和雕刻家)、公众人物和政治人物、民俗学家和民族志学者。他写诗歌和散文,创作绘画,热爱乌克兰。舍甫琴科最著名的著作之一是《Kobzar》。在出版了这本传奇的书之后,作者自己…
草莓甜点——乌克兰kysil
Kysil是一道美味且易于制作的乌克兰水果或浆果菜肴。它可以被稀释成饮料,也可以煮得稍微硬一点,作为甜点(更像蛋奶冻,但不像果冻那么硬),上面涂上酸奶油。Kysil……