Kapusniak是一种受欢迎的乌克兰酸白菜汤,受欢迎程度仅次于罗宋汤(甜菜根汤)。这道菜以它的主要原料——酸白菜而命名,在乌克兰语中发音为“кисла ка а а а апуста”(kysla kapusta),因此衍生出了kapusniak。这种腌菜有一种特殊的味道。
酸白菜汤(Kapusniak)
Kapusniak是一道传统的乌克兰菜,主要成分是酸白菜。卷心菜给这汤增添了一种特殊的味道和酸味,使它如此美味。就像大多数菜肴一样,不同的厨师和不同的地区都有不同的食谱。这个kapusniak是…
卷心菜汤
这道卷心菜、牛肉、土豆和蘑菇汤很有营养,足够你全家吃了。材料:牛肉750克500-750克酸菜4-5个干ceps 1/2杯卤水香菇1根胡萝卜1个大土豆1个萝卜2个洋葱1根芹1根香菜新鲜小根…
酸菜汤
材料:猪肉500克酸菜400克土豆2个胡萝卜50克咸猪油50克大米1个月桂叶盐调味10粒黑胡椒粉50克酸奶油50克欧芹/莳萝