烤青鱼

成份:

• 1鲱鱼
• 4 - 5个蘑菇
• 2个洋葱
• 一个鸡蛋
• 25克乳制品黄油
• 1汤匙切碎的欧芹
• 1茶匙磨碎的辣根
• 一撮盐
• 黑胡椒调味

烹饪

将香槟酒洗净，去皮，切片。把鸡蛋煮熟，去皮并切碎。洋葱去皮，切细。混合原料，加入欧芹和山葵。盐和胡椒粉准备的块。

鲱鱼去鳞，切成长片。在烤盘上盖上锡纸，抹上奶油，把鱼放在上面。将准备好的质量添加到上面。用锡箔纸覆盖所有材料，在200°C下烤25分钟。

祝您用餐愉快!