巴诺什是乌克兰最受欢迎的胡苏菜之一。按照传统，男人通常在露天烹调。巴诺什被认为是mamaliga的变种之一。
喀尔巴阡山脉最美味的巴诺什厨师。历史上，巴诺什的主要成分是酸奶油和布林扎。酸奶油在烹调前在地窖里保存了3天。
然而，你也可以在家里做同样美味的巴诺什。按照食谱制作美味的玉米粒和咸奶酪。
成分：
- 300克（10.5盎司）玉米粒
- 200克（7盎司）布林扎
- 400毫升酸奶油
- 900毫升水
烹饪
把水烧开，把火关小。加入玉米粒，不断搅拌。当心水会咕噜咕噜的。然后加入酸奶油，搅拌20-30分钟。关掉火，盖上盖子，离开巴诺什5分钟。
把布林扎碾碎，放在熟菜上。
祝你用餐愉快！
提示作为配菜，你可以吃脆饼和炸蘑菇。
最好使用自制的酸奶油，而在商店买的酸奶油更酸。
用木勺煮这道菜，而金属勺在尝过之后会留下酸味。用砂锅或水壶煮巴诺什。
最好使用细面粉或在咖啡研磨机中研磨。
你有最喜欢的乌克兰玉米沙砾配咸奶酪的食谱吗？如果是这样，请在下面的评论中让我们知道，或者给我们写一封信电子邮件.
一个值得思考的有趣问题
后果
#1.布莱恩扎什么时候应该加入巴诺什？
