成份:
- 10个小龙虾
- 1汤匙酸奶油
- 1/2汤匙adjika酱
- 2汤匙盐
- 一片月桂叶
- 1/2柠檬
- 一小束莳萝和欧芹
- 3颗黑眼豌豆
- 5个西红柿
- 5个鸡蛋
- 3汤匙蛋黄酱
- 500克全麦面包
- 200克奶酪
烹饪
将全麦面包切片。把它放在烤箱里稍微烤一下。然后在面包片上涂上蛋黄酱。
彻底清洗小龙虾。在一个大锅里倒水。把莳萝和欧芹切碎。将小龙虾、柠檬、食用植物、月桂叶、盐和黑眼豌豆混合。然后加入酸奶油和adjika酱。把混合物煮沸，晾半小时。然后再煮沸。把小龙虾放进去。煮沸后再煮20分钟。
煮鸡蛋并去皮。把它们切碎。小龙虾去皮切好。将准备好的材料与蛋黄酱混合。
西红柿洗净切成圆形。把西红柿和沙拉放在面包片上面。在所有食物上都放上奶酪。把三明治放在烤箱里烤2分钟，就可以享用了。
祝您用餐愉快!
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