水果 |
一升罐子的克数 |
一升罐的糖浆 |
巴氏消毒时间 |
巴氏杀菌的温度 |
|||
糖 克 |
水 克 |
||||||
草莓 |
800 |
150 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
醋栗 |
900 |
180 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
醋栗(绿色) |
750 |
180 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
醋栗(成熟) |
750 |
150 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
树莓 |
875 |
180 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
越桔 |
850 |
180 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
黑莓 |
800 |
150 |
One hundred. |
20. |
80 |
||
欧洲甜樱桃 |
850 |
140 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
无籽甜樱桃 |
1100 |
150 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
樱桃 |
850 |
160 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
无籽樱桃 |
1100 |
170 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
李子 |
750 |
150 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
无籽李子 |
1000 |
160 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
杏(整体) |
800 |
160 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
杏(一半) |
1300 |
170 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
桃子 |
1000 |
160 |
One hundred. |
30. |
85 |
||
苹果(削减) |
1000 |
130 |
One hundred. |
30. |
90 |
||
1100 |
70 |
One hundred. |
30. |
90 |
|||
梨 |
1250 |
150 |
One hundred. |
30. |
90 |
||
贴梗海棠 |
2000 |
180 |
One hundred. |
30. |
90 |
||
臀部 |
2000 |
180 |
One hundred. |
30. |
80 |
||
大黄 |
850 |
180 |
One hundred. |
30. |
80 |
||
蔬菜骨髓果盘(酸甜) |
1000 |
150 |
One hundred. |
30. |
80 |
||