用火鸡和蔬菜做湿润的汉堡很容易。这款汉堡的配方只有一个秘密——配料的特殊组合，让它具有无法抗拒的诱惑。更棒的是，这个火鸡汉堡比汉堡更瘦、更便宜、更健康。
当然，我们要用一整根黄瓜、西红柿和洋葱。这是一个汉堡的食谱，所以你可以用剩下的材料来做第二个汉堡。
成份:
- 1包
- 2片生菜叶
- 2片番茄
- 3根欧芹
- 3片黄瓜
- 3圈红洋葱
- 3片硬奶酪
- 蛋黄酱——随口味
- 番茄酱-随口味
火鸡肉饼
- 50毫升牛奶
- 1/4洋葱
- 200克(7盎司)火鸡
- 70克(2.5盎司)白面包
- 植物油——用于煎炸
烹饪
把面包放在碗里，上面倒上牛奶。把面包放在一边，让它在牛奶中浸泡一下。
把火鸡放在另一个碗里。用盐和胡椒粉调味。把肉末和鸡蛋混合在一起。然后放一个去皮切碎的洋葱(它会让肉饼湿润)。最后加入面包，搅拌均匀。
在煎锅中预热植物油。拿一个肉末球，放在锅里，用勺子把它做成排骨的形状。从两面煎至金黄酥脆。
洗净所有蔬菜、生菜叶和欧芹。将番茄和黄瓜切片。红洋葱去皮，切成圆形。
把一半面包放在盘子上，涂上蛋黄酱。
将生菜叶放在圆面包上方。
接下来放入多汁的番茄片和红洋葱圈。这只是个开始;看看我们的汉堡有多亮。
把热火鸡肉饼放在蔬菜上面。
现在我们把硬奶酪片盖在肉饼上，涂上番茄酱。
然后加入脆黄瓜片和新鲜欧芹。
汉堡快做好了。我们唯一需要做的就是用面包的下半部分盖住它。鼓声响起，瞧!多汁、美味、令人难以置信的令人垂涎的汉堡等着你去吃!
附注:马上吃汉堡，趁肉饼是热的，奶酪已经融化!)
祝您用餐愉快!
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