柠檬果酱

成份:

• 1公斤(35盎司)柠檬片
• 1.5公斤(53盎司)糖
• 450-500毫升水

烹饪

柠檬洗净，去皮。将水果放入沸水中焯水15-20分钟。用冷水洗凉。柠檬切片，去籽。在柠檬片上倒上热糖浆，静置24小时。

把果酱煮三次。每次煮煮之间间隔8-12小时。

祝您用餐愉快!