成份:
- 3个西瓜
- 3升水
- 3汤匙盐
- 3汤匙糖
- 2茶匙醋精
- 辣根调味
- 月桂叶——随口味
- 肉桂——调味
- 辣椒，调味
烹饪
熟西瓜和青西瓜都可以腌制，但不要用熟透的。
西瓜洗净去皮。去掉种子。把西瓜切成中等大小的块。
把西瓜片放在罐子里。加入肉桂，月桂叶，辣椒，和磨碎的山葵根。
现在我们来煮腌料。将盐、糖和水混合。混合混合物，煮沸。然后把腌料倒进罐子里，消毒20分钟。把瓶盖盖紧。
祝您用餐愉快!
熟西瓜和青西瓜都可以腌制，但不要用熟透的。
西瓜洗净去皮。去掉种子。把西瓜切成中等大小的块。
把西瓜片放在罐子里。加入肉桂，月桂叶，辣椒，和磨碎的山葵根。
现在我们来煮腌料。将盐、糖和水混合。混合混合物，煮沸。然后把腌料倒进罐子里，消毒20分钟。把瓶盖盖紧。
祝您用餐愉快!
