在乌克兰的“薄饼周”(Masliana)的七天里要做的七件事

Masliana是斯拉夫人最古老、最喜爱的节日之一,它即将到来。在大斋节开始之前,这个美味而又令人难以置信的滋养假期会持续整整一周。今天,Masliana是教会节日之一,也被称为奶酪周、黄油周或煎饼周。

这个旧节日的时间每年都在改变,2019年庆祝Masliana的时间是从3月4日(星期一)到3月10日(星期日)。

人们把这个节日与美味的煎饼和欢乐的庆祝活动联系在一起。Masliana的主要目的是唤醒沉睡中的春天,赶走冬天。

每一天的煎饼周都有一定的意义,名字和有趣的习俗。几乎所有的习俗都是在基辅罗斯人接受基督教之前很久形成的。工作日的名字有异教的或家庭的,普通的民间根源。

1.星期一-“会议/欢迎Masliana”

按照惯例,Masliana从周一开始。在这一天,人们开始做煎饼(第一个煎饼给穷人或留在窗台上为死去的亲戚)。这一天的主要传统是走亲访友。去见岳父岳母尤其重要。对于未婚的女孩来说,这一天是与新娘父母相识的日子。

秋千、冰上滑梯和表演舞台也在周一开始建造。

此外,人们在星期一开始制作稻草人。在煎饼周的第一天,孩子们挨家挨户地要旧衣服。然后,他们把这些衣服堆在一起,用传统的火“maslianka”焚烧。

在这一天,庆祝活动才刚刚开始积聚势头,并不是很浮夸。他们在晚上结束了。

2.周二——“调情”

这一天是献给一年前结婚的年轻家庭和婚姻中介的。人们相信这一天有利于缔结最强大的联盟。

年轻的男人在村里的街道上等候女士,与她们调情。如果一对夫妇乘坐一辆雪橇下山,就会认为男孩对女孩表示同情。

在这一天,未婚女孩举行了一个聚会。新郎们来吃晚餐,吃的是煎饼和干的松饼。根据古老的信仰,如果在这一天你不坐着雪橇从滑梯上滑下来,那么你就会“冒犯”Masliana。

3.星期三-“美味佳肴”

奶酪周的第三天是著名的“丈母娘煎饼”。周三,婆婆邀请了她的女婿,并给他吃煎饼。周三拜访婆婆吃煎饼的传统仍然存在。婆婆努力摆好富有的桌子,以此显示她对女婿的态度。所有与会者也都受到欢迎和邀请。

4.星期四-“参与狂欢”

星期四是庆祝活动达到顶峰的日子。人们不仅吃煎饼,还组织庆祝活动。在过去,庆祝活动是如此盛大,以至于大多数时候所有的工作都被取消了。

人们唱歌跳舞。他们安排了一场滑雪比赛。人类的男性一半都在打架。到处生火;人们跳过火,从而净化了他们的灵魂。在这一天,节日的餐桌是最丰富多彩的。人们对待的不仅是朋友和亲戚,还包括偶然的路人。

5.周五-与婆婆团聚

根据传统,在这一天,女婿要用薄饼招待他的岳母,而岳母在这一天要来拜访他。女婿布置的餐桌越富有,他对岳母的尊重就越大。

6.周六是妯娌的聚会

按照习俗,年轻的妻子必须邀请她丈夫的姐妹(妯娌),款待她们,并请她们吃煎饼。

在一周的这一天,庆祝活动是最温和的。一切都开始平静下来,人们不是在家就是走亲访友。

7.星期日——忏悔日

Masliana以“忏悔日”结束了演讲。这一天的名称说明了一切。在这一天,人们告别了一个美味、有趣和节日的星期,同时,他们向亲戚和邻居道歉,为冒犯。

人们装饰着马车,集体到广场上去烧掉稻草人。节日过后剩下的食物要么被稻草人烧掉,要么被扔掉。

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