西葫芦卷

食谱(05-2011

成份:

  • 1西葫芦
  • 200克(7盎司)羊奶酪(咸的)
  • 芥末
  • 蛋黄酱
  • 1-2瓣大蒜
  • 橄榄油
  • 罗勒叶
  • 盐——调味
  • 黑胡椒调味
  • 糖——调味

烹饪

把西葫芦切成薄片。然后将西葫芦放入沸水中使其变软。方块无盐奶酪。在西葫芦片上抹上芥末和大蒜。在每一片西葫芦上放一块奶酪。把切片卷起来。用葵花籽油炸熟卷。

把它们放在盘子上,用罗勒和蛋黄酱装饰。

祝您用餐愉快!

提示!如果你愿意,你可以加豆子。