众所周知，烤蔬菜可以保存维生素，所以这道菜绝对是健康的。另外，它很有营养。这道番茄烤卷心菜推荐和煮土豆一起吃。
成份:
- 500克(1.1磅)新鲜卷心菜
- 1个洋葱
- 5个青椒
- 1公斤(2.2磅)西红柿
- 50毫升苹果汁
- 150克(0,33磅)烟熏三文鱼(猪油)
- 1/2茶匙挤压的大蒜
- 1/4茶匙香菜籽
- 辣椒粉，随口味
- 盐——调味
- 新鲜的莳萝/欧芹
烹饪
白菜洗净切碎。洋葱去皮切细。加入挤好的大蒜，盐，胡椒粉和香菜籽。把所有的原料混合在一起，然后加入卷心菜。甜椒洗净，去皮，切片。西红柿洗净，去皮，切丁。切成薄片，放在烤盘上。上面放一些卷心菜，然后是胡椒粉、西红柿，最后是卷心菜。将50毫升水和50毫升苹果汁混合。适当地混合所有东西。 Pour the mixture above the ingredients. Place some slices of salo above. Place the sheet in an oven and bake the dish for 30 minutes. Place the appetizer on a plate and decorate it with fresh dill or parsley twigs.
祝您用餐愉快!
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