成份:
面团
- 1,3杯面粉
- 1/4茶匙苏打
- 2茶匙酵母
- 3/4杯可可粉
- 1/8汤匙盐
- 3汤匙牛奶黄油
- 1.5杯糖
- 2个鸡蛋
- 3/4茶匙香兰素
- 一杯牛奶
糖衣
- 225克奶油奶酪
- 110克奶油
- 1茶匙香草素
- 1、5茶匙椰子精
- 4-5杯糖粉
- сoconut片
烹饪
糖衣
奶油奶酪和黄油打发4分钟。加入香兰素、椰子香精和糖粉。将原料搅拌成均匀的块状。
面团
将面粉、酵母、苏打、可可和盐混合。混合并过筛原料。在一个大碗里搅拌牛奶黄油和糖。最后你应该得到蓬松而轻盈的质量。把鸡蛋一个一个地拌进去。每次加入后都要仔细搅拌。接下来加入香兰素,然后依次加入搅拌好的牛奶。适当地搅拌原料。
在烤杯上抹上乳制品黄油,然后将准备好的面团装满每杯的四分之三。烤箱预热至180°C,烤15-17分钟。冷却后,用糖霜和椰子片装饰。
祝您用餐愉快!
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