巧克力蛋糕配椰子片

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成份:

面团

  • 1,3杯面粉
  • 1/4茶匙苏打
  • 2茶匙酵母
  • 3/4杯可可粉
  • 1/8汤匙盐
  • 3汤匙牛奶黄油
  • 1.5杯糖
  • 2个鸡蛋
  • 3/4茶匙香兰素
  • 一杯牛奶

糖衣

  • 225克奶油奶酪
  • 110克奶油
  • 1茶匙香草素
  • 1、5茶匙椰子精
  • 4-5杯糖粉
  • сoconut片

烹饪

糖衣

奶油奶酪和黄油打发4分钟。加入香兰素、椰子香精和糖粉。将原料搅拌成均匀的块状。

面团

将面粉、酵母、苏打、可可和盐混合。混合并过筛原料。在一个大碗里搅拌牛奶黄油和糖。最后你应该得到蓬松而轻盈的质量。把鸡蛋一个一个地拌进去。每次加入后都要仔细搅拌。接下来加入香兰素,然后依次加入搅拌好的牛奶。适当地搅拌原料。

在烤杯上抹上乳制品黄油,然后将准备好的面团装满每杯的四分之三。烤箱预热至180°C,烤15-17分钟。冷却后,用糖霜和椰子片装饰。

祝您用餐愉快!

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