这些烤蔬菜颜色鲜艳，开胃可口。它们将成为你周末的新鲜创意。这个食谱非常适合大群人，因为它相当简单，不需要太多时间。
这些烤蔬菜的秘诀在于腌料。它们加入了橄榄油和柠檬卤汁，有助于展现蔬菜的味道。
成份:
- 1柠檬
- 2茄子
- 1/2汤匙盐
- 2个灯笼椒
- 3汤匙橄榄油
- 3个圣女果
- 2个蔬菜葫芦
- 1/2汤匙黑胡椒
烹饪
柠檬洗净去皮。然后磨碎。将柠檬皮与橄榄油、黑胡椒和盐混合。仔细地混合原料。
所有蔬菜洗净，切成中等大小的块。把它们放在碗里，把准备好的腌料倒在上面。让蔬菜静置10-15分钟。
把蔬菜串在烤串上烤。
祝您用餐愉快!
