Potapsi是乌克兰的开放式三明治。科扎克人用薯片来喝伏特加。实际上,这道菜的食谱是由乌克兰人科扎克发明的。他们在煎锅里融化薄面包片,然后在那里炸面包。然后,他们在面包上放一片萨罗,上面撒上挤压的大蒜和切碎的欧芹/莳萝。现在有更多的土豆食谱。我想和其中一位分享。
成份:
(四)
- 4片白面包
- 两个西红柿
- 150克奶酪
- 向日葵油
烹饪
预热葵花籽油,在煎锅中炸面包片。把西红柿切成圆形。把面包片放在烤盘上,把西红柿放在上面。在土豆上撒上碎奶酪,然后把盘子放进烤箱。等到奶酪开始融化,就可以享用乌克兰potapsi了。
祝您用餐愉快!
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