萨罗城

萨罗城是乌克兰的一道开胃菜。当外国人访问乌克兰时,他们首先想要品尝salo,因为乌克兰人知道如何烹饪美味而辛辣的salo。

成份:

  • 500克萨罗
  • 3瓣大蒜
  • 盐——调味
  • 黑胡椒调味

烹饪

最简单的做法是不做任何准备就吃salo。你只需把它切成薄片,和大蒜或葱和面包一起吃。

但你也可以做辛辣风味的萨洛。取salo,分成2层。撒上盐和黑胡椒(如果你不喜欢太辣的食物就不要用胡椒,盐就足够了)。压蒜,搓沙罗。然后把沙洛卷成一根管子,放在一个塑料球棒里,在冰箱里放24小时。

祝您用餐愉快!

你有最喜欢的乌克兰自制腌猪油食谱吗?如果是的话,请在下面的评论中告诉我们,或者给我们写信电子邮件