草莓酱

成份:

  • 1公斤(35盎司)草莓
  • 1公斤(35盎司)糖
  • 375毫升水
  • 一小撮柠檬酸

烹饪

用糖和水煮糖浆,加入浆果。煮沸,煮5分钟。把火关了,人渣。用滤器过滤糖浆,取出浆果。将糖浆再次煮沸,煮5分钟。然后加入柠檬酸,浆果,用中火煮3-5分钟。让果酱成熟几个小时,然后倒入罐子里。

祝您用餐愉快!