圣诞夜的瘦甜甜圈等等?你能感觉到刚炸好的甜甜圈的味道吗?上面撒上糖粉，这些舔手指的自制pampukhy(乌克兰甜甜圈)正等着你呢。这些蓬松的酵母甜甜圈是专门为平安夜制作的。它们有一个易于租借的食谱，但味道如此美妙，你会惊讶于它们是多么的甜，蓬松和柔软。在舒适的家中制作，pampukhy获得一些魔力，带来一种特殊的舒适感觉。材料:水500毫升50克酵母150克…
Pampushky -乌克兰蒜蓉面包
每个乌克兰人都知道罗宋汤没有pampushky就不是真正的罗宋汤。Pampushky是一种美味的乌克兰面包，由酵母面团制成，表面刷上大蒜酱。烤成美丽的金黄色，它们被用作面包的替代品。在乌克兰，pampushky与varenyky、halushky、罗汤和salo站在一排，被认为是乌克兰文化的烹饪象征之一。里面蓬松通风，外面有酥皮，与乌克兰甜菜汤完美搭配。这些让人垂涎三滴的小圆面包最好加入一点莳萝和大蒜....
大蒜洋葱酱中的Pampushky
在乌克兰，罗宋汤通常与美味的甜甜圈一起食用，这种甜甜圈被称为“pampushky”。今天我们要用辛辣的洋葱蒜酱来烹饪pampushky。这样的美味将成为丰盛罗宋汤的一个很好的补充(你可以在我们的博客上找到许多食谱)。甜甜圈的嫩滑口感和酱汁带来的咸味相得益彰。这家乌克兰面包店绝对值得一试。你准备好用这道美味的乌克兰开胃菜招待你的客人或家人了吗?然后让我们开始烹饪....
乌克兰小面包——大蒜Pampushka
Pampushka——一种用大蒜烹制的馅饼，味道相当辛辣。这种类型的面包店通常配有乌克兰罗宋汤(甜菜根汤)。材料:400克(14盎司)小麦粉1汤匙糖12克酵母(2个甜点勺)1/2汤匙葵花籽油3/4杯(150毫升)水盐调味酱30克(1盎司)大蒜1汤匙葵花籽油1/2杯(125毫升)kvas/水烹饪将酵母溶解在温水中。加入100克(3,4盎司)……