传统复活节晚餐

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333manbetx 复活节菜肴是一家人在复活节早餐期间吃的教堂圣餐。乌克兰人主要奉献四旬斋期间没有吃过的菜肴:火腿、香肠、奶酪、黄油、鸡蛋等。鸡蛋特别重要:有krashanky(单色复活节彩蛋)和pysanky(手绘复活节彩蛋)。

复活节餐桌上供应的苦味药草(如辣根)是为了纪念耶稣受难的痛苦,过去是,现在也是节日菜单上的必备品。用辣根调味的甜菜根在一些乌克兰地区也被奉为圣。但复活节餐桌的中心是复活节面包,它是复活的象征。这种面包也象征着精神的滋养。

333manbetx 复活节的其他节日菜肴包括:

  • 复活节彩蛋象征着完整。它们是万物的基础,是宇宙、精神丰满、繁荣和运动的象征。

  • 黄油和奶酪象征着人与耶稣基督之间的联系。当孩子从母亲的乳汁中获得生命、力量和能量时,基督徒也因耶稣而获得神圣的能量。

  • 火腿和香肠象征着一头肥壮的小牛,在浪子回家后,父亲下令屠宰小牛。它是宽恕的象征。

  • 盐是每一个基督徒在净化自己的罪恶时应该经历的痛苦的象征。复活节奉献的盐是对抗邪恶眼睛的护身符。人们相信,如果在门槛上撒上圣盐,任何邪恶的人都无法进入这所房子。

  • 辣根是力量和健康的象征。它象征着一个坚定的根,使人们相信复活。

  • 蜡烛象征着光明和上帝的恩典。

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1个旋转分离器

彻底加盐,用胡椒粉调味一大块腌肉,放在砂锅里过夜。早上,将shponder放入自己的果汁中煮沸。如果你的果汁用完了,就加一点水。当你们把shponder烧开时,把它放在一边冷却。重复几次。

当Sponder最后一次冷却时,用大蒜丁香填充Sponder,并用香草彻底调味(根据您的口味)。用箔纸包住shponder,在烤箱中用低热烘烤一小时。至少一天内不要从金属箔上取下。让shponder在冰箱中充分冷却。

2小儿麻痹

用盐和胡椒粉彻底腌制一大块猪肉片。把它放在烤箱里过夜。用小刀在鱼片上打纵向的孔,然后把蒜瓣插进去。加一点水。把烤炉放在低温下一个半小时。然后放入烤箱(从烤箱上取下盖子),将肉煮至熟透,然后让它冷却。

3甜菜根敷料

煮甜菜根。把它们去皮并磨碎。将甜菜根和辣根混合。将所有材料充分混合,加入醋、盐和糖调味。把调味品和肉菜一起上桌。

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