如果你身材匀称，想知道怎么做一顿清淡的正餐或晚餐，我们为你准备了一份美妙的食谱。
鲽鱼是一种非常有用的鱼类，含有蛋白质，氨基酸组成平衡。此外，欧鲽鱼片柔软多汁，非常美味。这道菜可以很快做好，而且不需要长时间的热调节。欧鲽鱼没有骨头，所以很容易和蔬菜一起烤。
成份:
- 2个土豆
- 60毫升水
- 240克(1/2磅)胡萝卜
- 460克(1磅)西红柿
- 500克(1,1磅)欧鲽鱼片
- 240克(1/2磅)洋葱
- 240克(1/2磅)芹菜根
- 1汤匙新鲜切碎的欧芹
- 黑胡椒调味
- 1茶匙盐
- 1茶匙孜然
烹饪
用自来水清洗蔬菜。削洋葱、胡萝卜和土豆皮。把它们切碎。芹菜根切片。把所有材料倒入一个大锅中，并在上面倒水。用大火煮8-10分钟，直到它们变软。
欧鲽鱼洗净，切条。用盐和胡椒粉擦鱼，然后把它放在一个覆盖箔纸的烤盘中。把准备好的蔬菜转移到那里。加入切好的西红柿。用盐、胡椒粉和孜然调味。用锡箔纸盖住所有材料，放入烤箱烤至熟透。
祝您用餐愉快!
