蔬菜的羊

ovechka-iz-cvetnoy-kapusty一只漂亮的花椰菜羊将成为新年餐桌上很好的装饰。用这种花椰菜、土豆、胡萝卜和黄瓜开胃菜,你可以搭配沙拉和火锅。孩子们会因为这个可爱的小动物而兴高采烈。注意这道菜的原料是蔬菜。这些组成部分对应着2015年的象征。人们认为餐桌上应该有蔬菜和烹饪植物。

成份:

  • 一颗花椰菜
  • 1/2土豆
  • 2片胡萝卜
  • 1/2根黄瓜
  • 1橄榄
  • 半茶匙蛋黄酱
  • 5根牙签

烹饪

将花椰菜洗净,剪出小洞做羊的“腿”和“头”。在“耳朵”上做小切口。

把黄瓜切成4个粗圈。土豆煮熟,去皮,切去“头”。从胡萝卜片上切两个薄薄的椭圆形“耳朵”。

用牙签把花椰菜的“腿”和“头”固定好。把“耳朵”放在伤口上。把橄榄上的“眼睛”和“气味”去掉。用蛋黄酱把它们固定在羊的“头上”。

祝您用餐愉快!

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