用鲑鱼煮一道美味的奶油土豆汤。这道菜味道浓郁，浓稠，营养丰富。这是一个大家庭晚餐的理想选择。
成份:
- 400克(0.88磅)三文鱼片
- 四个土豆
- 1个洋葱
- 1胡萝卜
- 500毫升奶油(20%)
- 一些莳萝
- 盐——调味
- 黑胡椒粉，调味
- 植物油(煎炸用)
烹饪
剥洋葱和胡萝卜的皮。洋葱切碎，胡萝卜切圆。土豆削皮切丁。三文鱼切片。将洗净的莳萝切碎。
把水倒进锅里烧开。在煎锅中预热植物油，将洋葱和胡萝卜煎至金黄色。接下来，加入足够的水覆盖食材，用文火炖蔬菜直到它们变软。
把土豆放在平底锅里。盐和胡椒。用中火煮土豆20分钟。加入三文鱼，小心地将奶油倒入锅中。把汤煮熟。关火，加入切碎的莳萝，搅拌一下，放30分钟。
把土豆汤舀进单独的汤碗里，和面包一起热着吃。
祝您用餐愉快!
