在乌克兰th12月是孩子们的守护神圣尼古拉斯的日子。其中最神奇和愉快的时刻是圣尼古拉斯晚上来，把一些礼物放在孩子们的枕头下。孩子们对这顿大餐的期待不亚于新年或圣诞节。
即将到来的盛宴让我们有机会展示自己是圣尼古拉斯的秘密助手。是否把你的爱和照顾给你的孩子、朋友，或者可能是孤儿，这是你自己的选择。
出于这个目的，今天我要分享美味的蜂蜜饼干的食谱，你可以在这一天展示。
成份:
- 一个鸡蛋
- 1蛋黄
- 1/2茶匙苏打
- 200毫升蜂蜜
- 2杯面粉
- 丁香——调味
- 半杯水
- 肉桂——调味
- 10汤匙糖粉
釉
- 糖粉
- 一个蛋清
烹饪
把糖粉溶于水。用小火把混合物煮成糖浆。将蜂蜜与鸡蛋、肉桂、丁香、苏打水和几勺面粉混合。把所有的东西仔细混合，然后搅拌。慢慢加入温糖浆和面粉。揉有弹性的面团。把它放在冰箱里12小时。
在撒了面粉的面上擀薄面团。用饼干切刀切任何你喜欢的图形。在烤盘上撒上面粉，把蛋糕放到烤盘上。在预热好的烤箱里烤至金黄色。让蛋糕冷却。
用糖粉搅打蛋清。在蛋糕上涂上准备好的釉，就可以享用了。
祝您用餐愉快!
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