和我们一起烘焙美味又嫩滑的甜点。尽管如此,由于烘焙过程简单,必要的配料也很少,这款柠檬派口感爽口多汁。
成份:
- 120克(1/4磅)乳制品黄油
- 120克(1/4磅)糖
- 120克(1/4磅)面粉
- 2个鸡蛋
- 1 - 2柠檬
- 一撮面酵
- 150克(3/10磅)糖粉
烹饪
柠檬去皮,磨碎。挤1/2的柠檬汁。
加热牛奶黄油,与糖混合。之后逐渐加入2个鸡蛋。然后加入面粉搅拌。适当地混合原料。加入柠檬皮和果汁。再搅拌一遍。然后加入发酵粉,揉成面团。
用羊皮纸覆盖烤盘。把面团转移到那里,均匀地铺在那里。
将派放入预热好的烤箱中,190°C(374°F)烤至金黄色(约20分钟)。
然后将派稍微冷却,然后将其转移到浅盘中。在甜点上撒上糖粉,切成小块,配上花草茶。
祝您用餐愉快!
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