鲱鱼是乌克兰之间颇为盛行。所以，今天我们要做饭辛辣的鲱鱼和蔬菜开胃。
腌制的特制酱料的鲱鱼是一种美味。卤汁，油，醋，糖，胡椒粉和盐的组合，是享受鲱鱼的绝佳方式。有这腌料增加了一个个人触摸到这种鱼很特别。
这与胡萝卜，洋葱，柿子椒，和香菜腌制鲱鱼将成为一个美妙的首发随时随地。
配料：
- 1甜椒
- 将200克（7盎司）胡萝卜
- 100毫升植物油
- 1公斤（2,2磅）鲱鱼
- 将200克（7盎司）灯泡葱
- 新鲜欧芹 - 口味
腌泡汁
- 1汤匙糖
- 350毫升植物油
- 2-3汤匙醋（9％）
- 黑胡椒粉 - 适量
- 盐 - 口味
烹饪
鲱鱼洗净，抹干它。切断鳍和消除皮肤和骨骼。切鱼成长条。稍微击败他们。
皮尔泡洋葱和切片他们。洗净，去皮，切胡萝卜切成薄片。
放置的洋葱片和胡萝卜青鱼片以上的片和滚动它。重复此步骤与其他成分。
结合植物油与醋，糖，黑胡椒粉和盐。彻底混合一切。腌料完成。
将辊在一个碗里，用准备好的卤汁倒他们。让配料腌10-12小时。
将青鱼上盘子。新鲜香菜和青椒切片装饰。
请享用！
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