我们都喜欢自制面包，面包也不例外。这些用罂粟籽和果酱填充的漂亮面包是真正的赢家。
这些包子将成为你家庭茶话会或与亲密朋友聚会的完美伴奏。
它们是如此美味，清淡，美味，可以在几分钟内吃完。
你应该做好准备，这个食谱可能会成为你家人经常要求的一个食谱。然而，这些面包是如此的神圣，值得准备。
不要犹豫，试试吧!
建议在吃面包时配上一杯鲜牛奶。这种完美的组合将带你回到童年。
成份:
- 一个鸡蛋
- 3汤匙果酱
- 4汤匙糖
- 360毫升牛奶
- 1/3汤匙盐
- 570克(20盎司)面粉
- 35克(1盎司)酵母
- 170克(6盎司)罂粟种子
- 50克(8汤匙)乳制品黄油
- 植物油(润滑脂用)
- 1个鸡蛋(用来抹油)
烹饪
预热牛奶，溶解酵母。加糖和盐。仔细地混合原料，然后加入鸡蛋搅拌。面粉过筛，加入16汤匙面粉。搅拌所有材料，将其转移到铺有3汤匙面粉的桌子上。小心地揉面团20-25分钟，直到它不会粘在你的手上。加入乳制品黄油，第二次揉面团。用餐巾盖住面团，放在温暖的地方2-2,5小时。等面团发起来。
我们来做馅吧。将罂粟籽放入碗中，倒入开水。将罂粟籽静置10-15分钟。倒掉水，重复上述步骤。然后把罂粟籽磨两遍。加入果酱，仔细搅拌。
将面团擀成0.8 - 1厘米厚的一层。将馅料铺在面团上方。把面团卷起来，把边缘卷起来。把面包切成6-7厘米的小圆面包。把面包放在烤盘上，涂上奶油。在面包上涂一层鸡蛋。在210°C(410°F)下烘烤25-30分钟。
祝您用餐愉快!
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