这些鲜嫩的猪肉和火鸡肉排只用几种食材烹制而成，非常美味，几乎不可能抗拒诱惑。几分钟后就可以吃了。此外，肉排需要很少的烹饪时间。你想要这样一份美味的食谱来做你快速营养的晚餐吗?如果你有，那就马上阅读如何准备这些肉排。
火鸡肉使这道菜柔嫩，而猪肉使肉排多汁。没有其他的，只有肉，鸡蛋和面包。用盐和胡椒粉调味，肉排简单但味道很好。我们将把肉排裹上面粉，使它们既美味又酥脆，又不油腻。这道菜的另一个优点是它可以很容易地翻倍。
成份:
- 一个鸡蛋
- 1个洋葱
- 2片面包
- 面粉(用于涂层)
- 植物油(煎炸用)
- 350克(12盎司)碎猪肉
- 350克(12盎司)切碎的火鸡
- 黑胡椒调味
- 红辣椒调味
- 盐——调味
烹饪
洋葱去皮洗净。洋葱切碎．将切碎的猪肉和火鸡与洋葱混合。加入一个鸡蛋，仔细搅拌。把面包撕成碎片，用水浸泡，然后加入块状。根据你的口味调整盐、黑胡椒和红胡椒。把所有东西充分混合。
在煎锅中预热植物油。把肉块做成一个球，在肉排上涂上面粉。把肉排放进锅里。重复这个步骤，直到你用完了所有的肉末。将肉排从一边煎至金黄色。把肉排翻过来，另一边煎熟。
把准备好的肉排放到盘子里。热着吃，配上蔬菜沙拉、土豆泥、面条、荞麦，随你喜欢。
祝您用餐愉快!
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