试试这道美味的土豆汤,里面有豌豆、羊肉和洋葱。它的营养足以养活你所有的家庭成员。
成份:
- 400克(0.88磅)羊肉
- 500克(1.1磅)土豆
- 80克(0.18磅)豌豆
- 80克(0.18磅)猪油
- 60克(0,13磅)鳞茎洋葱
- 4-5个番茄/ 40克(0.09磅)番茄浆
- 姜——调味
- 黑胡椒粉,调味
- 盐——调味
烹饪
将豌豆浸泡在水中8-10小时。你也可以把豌豆煮1 - 1.5小时。
羊肉洗净,切成中段,与备好的豌豆一起煮熟。将原料煮30-40分钟。
洋葱去皮剁碎,放入汤中。将猪油切细,与汤一起放入锅中。接下来加入去皮切丁的土豆。
将番茄切成片,煮沸前20分钟放入。你可以用番茄浆代替蔬菜。用姜、胡椒粉和盐调味土豆汤。搅拌原料,盛汤。
祝您用餐愉快!