土豆羊肉豌豆汤

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试试这道美味的土豆汤,里面有豌豆、羊肉和洋葱。它的营养足以养活你所有的家庭成员。

成份:

  • 400克(0.88磅)羊肉
  • 500克(1.1磅)土豆
  • 80克(0.18磅)豌豆
  • 80克(0.18磅)猪油
  • 60克(0,13磅)鳞茎洋葱
  • 4-5个番茄/ 40克(0.09磅)番茄浆
  • 姜——调味
  • 黑胡椒粉,调味
  • 盐——调味

烹饪

将豌豆浸泡在水中8-10小时。你也可以把豌豆煮1 - 1.5小时。

羊肉洗净,切成中段,与备好的豌豆一起煮熟。将原料煮30-40分钟。

洋葱去皮剁碎,放入汤中。将猪油切细,与汤一起放入锅中。接下来加入去皮切丁的土豆。

将番茄切成片,煮沸前20分钟放入。你可以用番茄浆代替蔬菜。用姜、胡椒粉和盐调味土豆汤。搅拌原料,盛汤。

祝您用餐愉快!