用加工过的奶酪和薏米煮嫩土豆汤。其中一种主要成分是有益的薏米,它含有大量人体必需的微量元素、矿物质和维生素。
成份:
- 100克(0,22磅)加工奶酪
- 2个土豆
- 2个洋葱
- 1汤匙薏米
- 1汤匙牛奶黄油
- 3杯水
- 盐——调味
- 莳萝——调味
- 欧芹,调味
- 面包干
烹饪
薏米洗净,加水冲泡3-4小时。然后倒水。再倒入清水烧开,煮15-20分钟。接下来加入去皮切碎的土豆。用盐调味。把原料煮10分钟。加入去皮,切碎,炒熟的洋葱,切片加工过的奶酪。再煮7-8分钟。
土豆汤配上干面包,切碎的新鲜莳萝和欧芹。
祝您用餐愉快!