兔子汤

兔子汤是一道菜，营养丰富，很有用。

成份:

• 250克兔子
• 1个洋葱
• 1胡萝卜
• 3汤匙粗面粉
• 3个西红柿
• 牛奶黄油
• 欧芹，调味
• 芹菜——调味
• 盐——调味
• 黑胡椒粉，调味

烹饪

兔子洗净，切成块，放入锅中。往上面倒冷水。把水烧开。根据你的口味调整盐和胡椒。

洗净胡萝卜，芹菜和欧芹。把胡萝卜磨碎。芹菜和欧芹剁碎。洋葱去皮，切好。将准备好的材料倒入锅中。搅拌所有材料，煮汤25分钟。

西红柿洗净切成薄片。将番茄加入汤中，继续煮汤，直到肉熟透。

然后过滤煮沸的肉汤。小麦粉在牛油上稍微煎一下，加入汤中。把汤的原料混合起来就可以享用了。

祝您用餐愉快!

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