Dyvuvannia -是节日婚礼桌上的独特装饰，它的出现要归功于古老的乌克兰传统。这家婚礼面包店被认为是一种非常具有象征意义的仪式，但却被现代时尚热潮所淘汰。
Dyvuvannia并不像我们许多人想象的那样意味着惊喜，但它意味着少女期。自古以来，长发是少女的象征。这就是为什么dyvuvannia让人想起女孩的长发，用花和丝带装饰。
成份:
- 200毫升牛奶
- 7克新鲜酵母
- 200克面粉
- 8克盐
- 60克糖
- 60克奶油
- 1个鸡蛋
- 1蛋黄
烹饪
Predough
将新鲜酵母溶解在微温的牛奶中。加入100克筛过的面粉，混合原料。将肿块放置在温暖、黑暗的地方2-3小时。
然后加入盐，糖，室温牛奶黄油，剩下的面粉和鸡蛋。混合所有的事情。揉面团。如有必要，可加入面粉(可能需要额外100克面粉)。面团不能粘在手指上。将面团揉成球状，撒上灰尘，放在阴暗温暖的地方放置2-3小时。在此期间，不时地打孔面团。
然后用面团做成“dyvni”。把面团擀开。切成条(每条3厘米宽)。大约每隔一厘米进行切割。将条纹缠绕在干芦苇或木串或樱桃树枝上。在“dyvni”上涂上蛋黄，然后放在烤箱里烤。
然后把“dyvni”放在厨房木板上。用牛奶黄油的糖水抹上黄油，盖上餐巾，静置一晚。
然后“dyvni”团结在一棵树上，用糖果、丝带和丝带结装饰。在婚礼宴会结束时，迪瓦尼亚被分发给所有单身女性。这样的仪式象征着少女时代的结束，新娘成为已婚妇女。
如今，这一传统已略有改变;Fiancé和fiancée将dyvuvannia传递给所有的客人。不过和以前一样，得到这种婚礼待遇的大多都是单身女性。人们普遍认为，如果一个女孩在枕头下放一片鬼娃花，那么她的未婚夫就会出现在梦中。女子若用蜜款待他，就可以施蜜给他。
祝您用餐愉快!
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