烤鸡和土豆配芝士

你是否正在寻找一份快速的家庭晚餐食谱?那么这道菜正是您要找的。你一定会喜欢烤鸡和奶酪土豆。

调味的土豆和鸡肉一起烤,涂上酸奶油,然后浇上硬奶酪,一定会令人满意。

所有的食材放在一个平底锅里就能做出均衡的一餐。为你的家人尝试一下,他们会求你给更多。

这顿饭很简单,但是很好吃。谁会抗拒潮湿的鸡肉、多汁的洋葱、热融化的奶酪下的嫩土豆块呢?这道芝士味的美味佳肴一定会让你垂涎三尺。

成份:

  • 2个洋葱球
  • 150毫升酸奶油
  • 500克(17.5盎司)土豆
  • 300克(10盎司)鸡肉
  • 100克(3.5盎司)硬奶酪
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 2汤匙植物油
  • 1/2茶匙盐

烹饪

土豆洗净去皮。然后把土豆切成圆形。在烤盘中抹上植物油。把1/3的土豆放在盘子底部。洋葱去皮,洗净,切成半圆形。把一半洋葱均匀地铺在土豆上。在食材上撒上盐和胡椒粉。

把鸡肉切成方块,放在土豆和洋葱上面。在肉上撒盐和胡椒。把剩下的洋葱放在鸡肉上面。所有东西上面都放上土豆。用盐和胡椒粉调味。在土豆上涂满酸奶油。

用铝箔盖住食材,将托盘放入预热过的烤箱(200°C/392°F)。把这道菜烤半小时。同时,磨碎奶酪。

在烹饪结束前5分钟,揭开盘子,把磨碎的奶酪铺在上面。这道菜趁热上桌。

祝您用餐愉快!

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