成份:
- 500克猪肉
- 1.5汤匙脂肪(用于圆形酥饼)
- 500克土豆
- 1汤匙黄油(土豆泥)
- 500克德国泡菜
- 1- 2根胡萝卜
- 1-2颗洋葱
- 1汤匙番茄酱
- 1汤匙脂肪
- 1-2茶匙小麦粉
- 1-2茶匙糖
- 1汤匙糖
- 向日葵油
- 干面包屑
- 盐——调味
- 黑胡椒调味
烹饪
把猪肉切成大块,做成圆形的烩饭。然后加盐和胡椒。用猪油炸猪肉。把德国泡菜拧出来炖。将略炸的洋葱与番茄酱、炒面粉、糖、略炸的胡萝卜、胡椒粉和盐混合。把这些原料加到德国泡菜里,混合后炖。
土豆去皮,洗净,煮熟。制作土豆泥(加入乳制品黄油)。
在深炖锅上抹上黄油,撒上干面包屑,放入煮好的德国泡菜。把炸猪肉里脊放在上面。加入土豆泥,撒上干面包屑,撒上葵花籽油,放入烤箱烘烤。
祝您用餐愉快!