烤萨罗

萨罗 -  zapechennoe-V-duxovke-IMG

配料:

  • 1公斤萨罗/腹熏肉
  • 10黑眼豌豆
  • 2个茶匙香菜种子
  • 5月桂叶
  • 1-2蒜瓣

烹饪

切萨罗或腹部腊肉到长的小段。剥蒜和剁碎它。结合大蒜,黑眼豌豆和香菜种子。萨罗力与制得的混合物。然后擦每一块萨罗的盐和胡椒。滚萨罗的条箔。把它们放在一个焙烧炉。在烘烤萨罗烘箱中1小时。

然后冷却,切成片,并作为开胃菜。

请享用!

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