类别档案:主菜

罗宋汤(基辅食谱)

圆盘式俄罗斯厨房

成份:

  • 250克牛肉
  • 250克羊肉
  • 1/4白菜头
  • 四个土豆
  • 1个大甜菜根
  • 0.5升(升)甜菜根克瓦斯
  • 2汤匙豆子,煮熟
  • 2 - 3个西红柿
  • 2汤匙…
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西红柿冷汤

holodnik这道夏日汤类似于西班牙凉菜汤或俄罗斯甜菜根汤。然而,乌克兰的食谱不含甜菜根和黄瓜。

如果你想在炎热的天气里做一些简单而清爽的东西,holodnik会……

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腌黄瓜汤

腌黄瓜汤

成份:

  • 500克牛骨
  • 4个土豆(300克)
  • 胡萝卜2根(100克)
  • 2个洋葱(100克)
  • 50克欧芹根
  • 100克猪油
  • 150克腌制的…
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