类别档案:仪式的菜肴

Kalach

仪式面包食谱Kalach-被认为是仪式面包,是婚礼和其他一些乌克兰节日的主要属性之一。卡拉什通常是椭圆形的,上面有一个洞。

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经典乌克兰罗宋汤(甜菜根汤)

罗宋汤-是最古老和最受欢迎的乌克兰菜肴之一。

直到十五世纪,关于它的起源没有深刻的信息,但这样的菜在多年前就已经被烹饪过了。第一个提到罗宋汤的日期是……

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